Как приготовить ПП-пиццу: 3 рецепта полезной пиццы



На диете по-итальянски: как приготовить «правильную» пиццу


18 мая 2021, 20:15 МСК

Любимую многими еду можно сделать менее вредной для фигуры.

Пицца – очень легкое блюдо для приготовления. Можно накидать все продукты, которые были в холодильнике, на тесто и поставить в духовку запекаться. Однако далеко не всякая пицца будет хорошо влиять на вашу стройность. Мы подобрали те варианты, которые легко можно реализовать на вашей кухне без вреда фигуре и здоровью.



Как не поправиться в стране вкусной еды? Правила питания итальянок
ПП-пицца на творожном тесте с копчённой говядиной
Вам понадобятся:
для теста:
творог в брикете 5% — 180 г (желательно сухой);яйцо — 2 шт.;мука рисовая — 60 г;мука кукурузная — 20 г;сыр моцарелла — 75 г;соль — по вкусу;для начинки:
томатное пюре — 50 г;соль — щепотка;сахарозаменитель — 0,5 мл;копчёная говядина — 50 г;красный лук — 30 г;перец болгарский — 30 г;специи — по вкусу;сыр моцарелла — 50 г.Смешать творог, яйца и соль и взбить миксером до однородной массы. Добавить рисовую муку, сыр и поставить тесто в холодильник на 30 минут. После сделать основу из получившейся массы и поставить в духовку запекаться на 20 минут при температуре 180°С. Следить до образования румяной корочки.
Чтобы сделать соус для основы, смешать томатное пюре, сахарозаменитель и соль. Промазать готовое основание пиццы и выложить начинку из говядины, овощей и специй. Далее отправить в духовку ещё на 10-15 минут. За пять минут до готовности открыть духовку и посыпать блюдо сыром, чтобы образовалась приятная золотистая корочка.



«Маргарита» на толстом. Почему пицца становится частью спортивного питания
ПП-пицца с лососем, рикоттой и каперсами
Вам понадобятся:
для теста:
покупной творог — 200 г;любая мука — 50 г;яйцо — 1 шт.;соль — по вкусу;для начинки:
томаты в собственном соку (или томатная паста);кабачок — 1 шт.;томаты черри — 3-4 шт.,красный лук — 1 шт.;каперсы;рикотта;натёртый пармезан.Для приготовления теста нужно смешать творог с яйцом и добавить муку. После этого сформировать шар и подождать, пока тесто немного поднимется. Далее на пекарской бумаге сформировать основу для пиццы, лучше с бортиками, и поставить запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180°С.
Все ингредиенты для начинки порезать и разложить на готовую основу. Выпекать целую пиццу ещё около 15 минут при температуре 180°С.



Путь к дзену через желудок: что такое «комфортная» еда и как она может вам помочь
Пицца-омлет без муки
Вам понадобятся:
китайская капуста — 3 листа;морковь — 1 шт.;красный лук — 0,5 шт.;яйца — 3 шт.;российский сыр — 60 г;рисовая мука — 100 г;сосиски или сардельки (можно заменить на ПП-колбасу) — 2 шт.В отдельной миске взбить яйца и залить ими нарезанные овощи. Добавить в полученную смесь муку и соль и хорошо перемешать. Далее нужно сбрызнуть оливковым маслом сковороду и разогреть. Уже на горячую поверхность вылить получившуюся смесь, сверху выложить сосиски или колбасу и закрыть крышку. Через 20 минут аккуратно перевернуть почти готовую пиццу и оставить ещё на 10 минут на среднем огне.


Like it? Share with your friends!

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
admin

Share this
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format